紐西蘭

學校介紹

紐西蘭最大的私立酒店管理和西廚培訓學院

ACG 管理學院, NZMA, 是紐西蘭最大的私立酒店管理和西廚培訓學院，目前擁有在校生約2000人。NZMA 提供酒店管理，西廚餐飲，商務文憑（3級-7級）。學院注重強化學生理論知識，培養學生實踐技能，是紐西蘭學歷評估委員會NZQA認證的一類院校。學院教學培訓設施一流，擁有商業廚房，寬敞餐廳，咖啡製作培訓平臺，酒吧培訓教室，大型網路套房，現代化的電腦教室。位於奧克蘭Sylvia Park 的校區緊鄰奧克蘭市最大購物中心及公共交通樞紐。位於漢米爾頓Hamilton的校區交通方便，環境優美。

NZMA 榮冠2015年度紐西蘭廚藝大賽，被評為紐西蘭最佳餐飲酒店培訓學院 – Best Training Establishment of the Year。酒店管理專業學生Predrag Jovanovic，來自南斯拉夫，榮獲紐西蘭年度最佳調酒師。學生 Yang Qian Joe以傑出古典與創新雞尾酒為題，獲得了2枚金牌和2項最佳優秀獎項。 NZMA西點烘焙教師Ganesh Khedekar 獲得花式蛋糕表演競賽1枚金牌和最佳獎項。他還榮獲了慶典類蛋糕製作競賽的金牌。畢業生Brandy Zan參加2015年度新西蘭咖啡調製競賽，榮幸地獲得蘇迪馬酒店集團Sudima Hotel年度最佳咖啡師.

Diploma in Professional Cookery
職業西廚文憑 (2年)

New Zealand Diploma in Applied Hospitality Management
應用酒店管理 (1年)

Diploma in Applied Hospitality Management
應用酒店管理 (2年)

Diploma in Tourism and Hotel Management
旅遊與酒店管理 (1年)
Diploma in Business (Advanced)
商務文憑 (2年)

另有business, contact centre, retail, construction, electrical engineering, health, plumbing and gasfitting or early childhood 課程提供